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    公司名稱:襄陽天然星食品科技有限公司

    魔芋機械板塊:  

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    地址:襄陽市襄州區伙牌工業區農興路2號

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    天然星機械:滿足您對魔芋食品加工的所有需求!

    信息來源:www.hhbld.com | 發布時間:2020年06月30日

       襄陽魔芋食品加工機械天然星為您提供新魔芋豆腐加工機械魔芋豆腐加工技術指導

     

       魔芋在我們生活中的作用很大,隨著人們對它的接受程度不斷增加,魔芋食用已經成為一種潮流。吃魔芋可以對我們的身體健康有很大的幫助,這也是我們選擇它的重要原因。

        魔芋加工中一個重要的流程就是去皮,魔芋在清洗、去皮前要進行浸泡,使其邊緣、芽眼和溝槽內的硬泥松軟溶脫、皮層脆潤,以便清洗、去皮。去皮常用的方法有兩種:

     

      一種是手工去皮,用竹制刮刀或不銹鋼制作的刮刀清除芋芽和凹槽處的皮,或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。

     

       另一種是機械去皮,利用機器中安裝的毛刷轉動,在被清洗的芋球間相對滑動,達到鮮芋的清洗去皮目的。機械去皮的特點是效率高、成本低,去皮率、清潔率一般都在85 %一90%。采用機械去皮難以將魔芋表面凹眼處的皮去凈,故在機械去皮后應采用人工進行清理,把未去掉的皮刮去。去皮也可采用化學去皮法?;瘜W去皮是將清洗后的魔芋塊莖放人溫度60℃—95℃,濃度為5%一15%的氫氧化鈉溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶劑)中浸泡,5min—15min,然后取出,用水沖洗魔芋,魔芋去皮的加工方法外表皮即全部除去。

     

       說到魔芋食品機械,就不得不提襄陽天然星機械,多年來生產各類魔芋加工機械,為多家食品企業提供專業的機械供應,滿足您對于魔芋機械的所有需求。

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